Rezept: Lammkaree vom Rost

Zutaten:
1 kg Lammkaree
250 g Zwiebeln in Scheiben
Salz, Pfeffer, Öl

Lammfleisch in Scheiben schneiden, salzen, pfeffern, mit Öl bepinseln, die Zwiebelscheiben darauflegen, dann für mehrere Stunden in Kühlschrank stellen. Auf dem heißen Rost beidseitig schön rot grillen.

Wir wünschen Ihnen einen guten und herzhaften Appetit bei Ihrem Grillabend.